DRX-M20B マルゼン ブラスト中華レンジ
型式 | DRX-M20B |
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外形寸法(mm) | 間口650×奥行850×高さ720mm バックガード高さ230mm |
ガス消費量 | [都市ガス]23.3kW(20,000kcal/h) [LPガス]23.3kW(1.67kg/h) |
ガス接続口 | 15A |
排水口 | 40A |
電気(50/60Hz) | 単相100V |
消費電力(50/60Hz) | 47W |
電源コード | 2m プラグ付 |
製品重量 | 115kg |
付属品 | 50mmジャバラホ-ス、ゴミ受、点火棒、ゴムホース |
用途 | イタメ用 |
使用ナベ径 | Φ360〜Φ420 |
ブラスト中華レンジ
シンプルな操作パネルを採用。
パイロットバーナーへの点火はそうだパネルの点火スイッチを押すだけのワンタッチ。
従来のように点火棒を使用する煩わしさがありません。
メインバーナーへの点火もスタート/ストップスイッチのON/OFFだけで行えるため、調理中の炎の点火/消火も素早く行えます
○とろ火から強火まで幅広い火力が可能!
20.000kcal/hタイプは最小で3.500kcal/hでの燃焼が可能。
強火力での炒め調理から少量の煮込み料理まで幅広い調理に対応できます。
また火力調節はレバー操作で簡単です。
メタルブラストバーナー
高温集中加熱で、鍋中心より力強くする効率なバーナーです。
中心に強火力が集中するため炒め調理に最適。
広東料理や大鍋での大量調理に適しています。また、炎を小さく絞るとろ火調理にも適しています。
○充実の安全装置
パイロットバーナーは常火式となっており、不着火や失火等の場合はエラー表示にてお知らせします。
さらに立消え安全装置を搭載しているため、パイロットバーナーの炎が消えた場合は自動的にガスを遮断。製品の安全性を高めています。
商品コード:93825