MEHX-097GSC マルゼン 湿温蔵庫 ガラス・片面扉
商品コード：55105
| 型式 | MEHX-097GSC |
|---|---|
| 外形寸法(mm) | 開口900×奥行750×高さ1800 |
| 庫内寸法(mm) | 開口750×奥行670×高さ1215 |
| 庫内棚段数 | 6段 |
| 庫内ヒーター（ｋW） | 3.0 |
| 加湿ヒーター（ｋW） | 0.9 |
| ファンモーター（ｋW） | 0.2 |
| 定格電源（50/60Hz） | 3Φ200V |
| 消費電力（ｋW）（50/60Hz） | 4.1 |
| 必要手元開閉器容量 | 15A |
| 加湿給水口（A） | 15 |
| 重量（ｋｇ） | 193 |
| 備考欄 | ※こちらは、受注生産品になります。納期をご確認下さい。 |
※軟水器（別売）を必ず取り付けて設置してください。学校・病院・福祉施設・ホテル宴会場など、
大量調理・大量提供に最適。
できたてのあつあつ感、ホクホク感をそのまま温蔵・提供することができる
マルゼンの湿温蔵庫は、料理に応じた最良の温度や湿度を自由に調節できる機能を搭載。
揚げ物・煮物・ご飯・汁ものなど、さまざまな料理を、
いつでも最良の状態で提供することができます。
また、カフェテリアなどでは、人気メニューがピーク時に集中することが多く、
大量に調理して温蔵し、最良の状態でいつでも提供できるため、
お客様へのサービス向上や回転率もアップします。
〇最長９時間のタイマー運転。
内蔵のタイマーにより、最長９時間のタイマー運転が可能です。
最適な温度と湿度をキープし、料理を最高の状態に保ちます。
〇庫内が見えるガラス扉。
扉はガラス扉で、庫内の料理を確認でき、作業性も向上します。
〇収納性バツグンのワイドな庫内。
１／１ホテルパンが楽々入る、ワイドな庫内と
抜群の収納性を実現しました。（０９７タイプは除く）
棚間隔も６５ｍｍピッチで自由に設定できる（ホテルパン専用タイプの
棚ピッチは固定となります）ので、大型の食缶も楽々収納できます。
商品コード：55105