HVP-382N TOSEI 真空包装機 卓上型 ホットパック対応型
![55628](https://chubou-price.com/wp-content/uploads/2020/05/HVP-382N.jpg)
![55628](https://chubou-price.com/wp-content/uploads/2020/05/HVP-382N.jpg)
型式 | HVP-382N |
---|---|
チャンバー内寸法 | 幅350×奥行453×高さ100mm(専用トレイ取外時) |
パック推奨温度帯 | ホットパックモード 60〜95℃ 通常モード 10℃以下 |
シール有効寸法 | 310mm |
最大包装材寸法 | 横300×縦450mm |
真空ポンプ | 167/200L/min (50/60Hz) |
チャンバー容量 | 13L |
電源 | AC100V 50/60Hz |
コンセント形状 | 2P-15(A) |
定格消費電力 | 1.1kW 50/60Hz |
電動機容量 | 0.55kW 50/60Hz |
外形寸法 | チャンバー開時 幅418×奥行690×高さ723mm
チャンバー閉時 幅418×奥行641×高さ468mm |
重量 | 49kg |
※メーカー直送のため、別途送料がかかります。お問い合わせ下さい。
真空保存の命!
真空度(パワー)が違います
家庭用の安価な真空包装機は真空度39%以下、海外製などドライポンプ式でも真空度40〜50%。真空度が低いと真空しても空気が抜けきらないため酸化や腐敗が進みやすくなります。
熱々のまま真空パック可能(ホットパック対応機種)
従来は温かい調理やスープは保存しようとすると油の凝固による分離や蒸発・煮詰まりなどによる品質劣化が避けられませんでした。業界初の高温真空保存機能により、温かいものでもすぐに真空保存が可能に。
HACCP(ハサップ)衛生管理基準に適合
国際基準でもある食品の衛生管理手順を「見える化」した仕組み HACCP(ハサップ)。2020年に食品事業者に義務化されることが法律により制定されました。TOSEIのホットパックはHACCPの基準に適合した食品の衛生管理やバリデーション、労務管理、製造管理を行うことが可能です。
袋代のランニングコストが安上がりです
実は落とし穴?!真空包装は意外とランニングコストがかさみます。TOSPACKの真空包装機なら、用途に合わせて100円ショップなどで手に入るポリ袋でもOK!袋代で損をすることがありません。
- 液晶タッチパネルで操作が簡単
- 大きな文字やアイコンで分かりやすく、コース設定もワンタッチ
- 多彩なプログラム設定
- 吹きこぼれ防止・膨らみ防止・シワ防止機能・ガス反復・凍結含浸など
- 便利!オイル交換通知機能付き
-
- オイル交換時期になるとタッチパネル上に交換のお知らせ画面が表示されます。
-
- オイルの交換方法もタッチパネルよりご確認いただけます。
商品コード:55628