JWE-2400CB-L/-R ホシザキ 食器洗浄機 ラックコンベアタイプ ブースタータイプ
機種名 | JWE-2400CB-L JWE-2400CB-R |
ラック処理数/時 | 240・200・160(ラック/500×500mm)可変式 |
電源 | 三相200V 50Hz専用/60Hz専用 12.7kVA(36.7A) |
消費電力 | 2.99/3.08kW(最大10.84/10.92kW) |
外形寸法 | 幅1100(+297 ブースター幅)×奥行700×高さ1446mm アジャスタ付(1415〜1455mm) |
ラックコンベアタイプでは例を見ない省エネを実現。
大幅な省エネと洗浄の作業環境改善を目標に生まれた、ホシザキのラックコンベアタイプ。ムダな水を使わないための工夫と、ホシザキの食器洗浄機開発における独自技術をベースに、一般的な同等機より優れた洗浄・すすぎ能力と画期的な省エネ性能を実現しました。
ランニングコストをカット
- 排水の熱もムダにしない
排水熱回収システム搭載すすぎ時にでる排水(お湯)の熱を有効に活用し、ブースターに給水される水を温めます。 - ※従来機比
- 熱を逃がさない二重断熱構造洗浄室の壁面を二重の断熱構造にすることで放熱を抑制し、洗浄水の温度を維持します。
- ※従来機比
[試算条件]
- 顆粒洗剤代950円/kg
- 洗剤濃度JWE-2400CB/
JWE-2400CA/0.05%
他社 0.1% - すすぎ水量JWE-2400CB/
JWE-2400CA 1.8L/ラック
他社 3.0L/ラック - ガス代8.5円/kW
- 電気代16円/kWh
- 水道代366円/m3(上下水道料金)
- 水温15℃
- すすぎ湯温85℃(従来機は80℃)
- リンス代3,600円/L
- リンス濃度0.005%
- 稼動時間10h/日
- 処理数480ラック/日
※使用される現場の水質、食器の種類や材質、汚れの状況等により、洗浄時間やすすぎ時間、洗剤濃度等の調整を必要とする場合があります。また、そのことにより各種のランニングコストは異なる場合があります。
スペースを有効に活かし、効率的な流れ作業を可能にします
優れた洗浄能力
三段階切替え可能
ラックを送る速度は三段階の可変式。低速、中速、高速でラック処理数は、それぞれ160、200、240ラック/時に設定できます。
大流量洗浄ポンプを二個搭載
大流量洗浄ポンプを二個搭載。出力1馬力×2で合計1000L/分の強力な流量を実現しています。
洗浄ノズルは上下とも固定式のWスリットノズル
洗浄ノズルは固定式を採用。上下4本ずつの固定ノズルが汚れを洗い上げます。
また、下部洗浄ノズルは流量を確保しながら、個々の食器への衝撃力を低減することで、軽食器等の食器飛びを防ぎます。
エアガミ防止のタンクフィルター
洗浄ノズル両側に配置し、洗浄水の戻りを促進させ、エアガミ運転を防止します。
効率的なすすぎ
例を見ないすすぎ水量の節水を実現
ホシザキ独自開発の高圧ポンプとすすぎノズルの工夫で、すすぎ消費水量を大幅にカット(432L/時)。少ない水量で効率よくすすぎ上げます。
必要給湯温度は40℃以上でOK
当社ガスブースターWB-25H-2への必要給湯温度は40℃以上で連続運転が可能です。
多彩な方向に噴射可能なスプレーノズルを採用
上下・左右と多方向に噴射されるスプレーノズルを採用。洗剤成分をきれいに洗い流します。
使いやすさを追求
ラックコンベアタイプでは最小クラスの
ボディを実現
幅1100mmのコンパクトな設計で、入れ替えなどに対応可能です。
ゆとりのある食器通過高さ寸法
ラックが通過する高さは520mm。十分な高さをとり、トレイなどの洗浄も余裕でおこなえます。
清掃作業に必要な部品は全て工具なしで取り外し可能
サービスパネルの開閉により、庫内の掃除が容易に
庫内のメンテナンスや掃除は、サービスパネルを開けておこないます。そのため、女性でもラクに開けることができ、万が一運転時に開けても自動的に運転が停止します。また、開けたパネルはロックすることができ、事故防止にも考慮してあります。
カーテンは容易に脱着が可能
出入り口のカーテンは、外側についているので、庫内に体を入れることなく簡単に外せます。
洗浄とすすぎの仕切りカーテンはサービスパネルを開ければ簡単に脱着可能。
ノズルは前面から簡単に脱着可能
上洗浄ノズル
下洗浄ノズル
上すすぎノズル
下すすぎノズル
掃除が容易
洗浄水に触れることなく排水が可能です。また各部品の取り外しも容易です。
商品コード:49903