MIH-02HC マルゼン IHクリーンコンロ卓上型 標準プレート
商品型番/型式 | MIH-02HC |
---|---|
外形寸法 | 間口300×奥行450×高さ120mm |
プレート寸法 | 間口275×奥行300mm |
プレート数 | 1 |
電磁ユニット | 2.5kW |
定格電源(50/60Hz) | 1φ200V |
消費電力 | 2.5kW |
必要手元開閉器容量 | 20A |
製品重量 | 10.5kg |
標準プレート/単機能シリーズ/薄型12cm/1口タイプ
※Φ120〜240mmの鍋をご使用下さい。
IHクリーンコンロ/IHクリーンテーブル耐衝撃プレート
マルゼンのIHクリーンコンロで、調理はもっとスピーディに、厨房はもっとエコノミーに!
IHの熱効率は
ガスの約2.3倍!
IHは鍋自体を発熱させるため、その熱効率は、ガスの約2.3倍!ガスに比べてはるかに高火力です。
断然スピーディな
IHの加熱!
優れた熱効率のIHはガスの2倍以上の早さで加熱します。そのため、立ち上がりが速く、ピーク時のクイック提供や連続調理、大量調理に最適で、回転率もグンとアップします。
クリーン&
エコノミーなIH!
燃焼排気が出ないことから冷房費を節約できます。さらにIHならではの調理のマニュアル化によりアルバイト雇用での人件費節減など、トータルなコストを大幅に抑えます。
ガスコン口同様に
使いやすい薄型!
IHだから高層ビルや地下街の店舗の他、フアミリーレストランから専門店まで幅広くお使いいただけます。またガスコン口同様の薄型なので設置場所を選びません。
- 急速加熱から保温まで、10段階の出力調整が可能。確実で安定した調理ができます<ビルトインタイプは7段階>。
- 空焚き防止や小物検知機能など自己診断安全機能付き。トラブルを自己診断し、万一には点灯表示してお知らせします。
- 外装はオールステンレス製で、トップにはSUS304を使用。耐久性も抜群で衛生的です。
標準プレート
汚れも落ちやすく通常使用での強度は充分
キズに強いセラミック製トッププレート。頑固な焦げ付きや煮こぼれなどもひと拭き。掃除もカンタンです。
単機能シリーズ
客席へそのまま出せる軽量・コンパクト型!
IHだから客席や厨房が暑くならず、快適に料理を楽しむことができ、すき焼きなどのメニューではお客様にも大好評。客席への持ち運びがしやすい薄型、軽量、コンパクト設計です。業界初の単相200Vを電源とする3kWタイプ登場!(単機能2/2.5kWシリーズ)
商品コード:37899